Guia básico 7 min de leitura
Como escolher um vinho bom: guia para iniciantes
Aprenda como escolher um vinho bom: o que ler no rótulo, como usar uva, região e safra a seu favor e por que o preço não é o único critério de qualidade.
Ler artigoBlog Decanter
Vinho sem complicação.
Guias diretos sobre estilos, uvas, harmonizações e serviço — escritos em João Pessoa, para quem quer escolher e aproveitar melhor cada garrafa.
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Curiosidades 8 min de leitura
Curiosidades sobre vinho: calorias, manchas e mais
Calorias de uma taça, como abrir vinho sem saca-rolhas, tirar mancha de vinho tinto, quanto dura o vinho aberto, vinho sem álcool e outras curiosidades.
Ler artigoServiço 7 min de leitura
Decantar vinho: o que é, para que serve e quanto tempo
Saiba o que é decanter, para que serve decantar vinho, como fazer passo a passo, quanto tempo deixar cada estilo e quando é melhor não decantar.
Ler artigoHarmonização 7 min de leitura
Qual vinho combina com sushi, churrasco e frutos do mar?
Veja qual vinho combina com sushi, churrasco, peixe e frutos do mar, além de carne de sol, queijo coalho e cartola, com princípios simples de harmonização.
Ler artigoServiço 7 min de leitura
Temperatura ideal do vinho: como servir bem no calor
Veja a temperatura ideal para servir cada vinho, por que tinto também vai à geladeira, como gelar vinho rápido e como guardar garrafas no calor.
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Tipos de espumante: brut, nature, demi-sec ou moscatel?
Entenda os tipos de espumante: brut, nature, demi-sec e moscatel, o que muda no açúcar e no método, a diferença para champagne e prosecco e quando servir.
Ler artigoServiço 7 min de leitura
Tipos de taça de vinho: qual usar e como segurar
Conheça os tipos de taça de vinho, de tinto, branco e espumante, saiba como segurar a taça pela haste, quanto servir e se vale escolher cristal ou vidro.
Ler artigoUvas 7 min de leitura
Tipos de uva de vinho: principais castas tintas e brancas
Conheça os principais tipos de uva de vinho, tintas e brancas: o perfil de cada casta, os países de referência e a diferença entre varietal e corte.
Ler artigoUvas 7 min de leitura
Vinho Malbec: guia da uva mais buscada no Brasil
Vinho Malbec: da origem em Cahors ao sucesso em Mendoza, perfil de sabor, estilos, temperatura de serviço e harmonizações com churrasco e carne de sol.
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Vinho seco ou suave: qual a diferença e como escolher
Entenda a diferença entre vinho seco e vinho suave, o que é açúcar residual, se vinho suave é doce e como migrar do suave para o seco sem sustos.
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Vinho tinto, branco e rosé: como são feitos e como escolher
Saiba como são feitos o vinho tinto, o vinho branco e o vinho rosé, a diferença entre rosé e frisante e qual estilo escolher para cada ocasião e clima.
Ler artigoUvas 7 min de leitura
Vinho Verde: o que é, por que tem esse nome e como servir
Vinho Verde é uma Denominação de Origem do Minho, em Portugal, e não a cor do vinho. Conheça as castas, os estilos branco, rosé e tinto e como servir.
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